Steaks & Burgers
Via Sant’Eufemia, 16 – Milano
Corso Venezia, 18 – Milano
Il format progettuale Al Mercato, che è stato sviluppato ad hoc per la ormai nota steak house milanese, trae ispirazione dai locali newyorkesi degli anni ’20 del ventesimo secolo.
Tutti i locali presentano un’esplosione di verde e di luci, con ceramiche lucide sempre di colore verde che contraddistinguono il look della steak house milanese.
Immerso in questo tripudio di verde è stato pensato e collocato il banco cocktail realizzato in ferro e legno rigato, con alle spalle una grande teca di bottiglie di vino e di whisky.
Il pavimento è realizzato con un intreccio di rovere e pietra antichizzati, le pareti sono rivestite con boiserie in legno scuro, intervallate da imponenti specchi e dal soffitto scendono le lampade bronzate.
Le sedute sono quasi esclusivamente rappresentate da panche in cuoio, anch’esse parte caratterizzante del format.
A creare giochi di luci e ombre ci pensano le mensole luminose che mettono in mostra vecchi libri e oggetti da collezione.
Infine, ogni locale Al Mercato possiede una diversa connotazione progettuale dovuta al contesto in cui si trova.